Author: shopmanager

29 Mar 2016
Quel gratificante tocco finale

Il Maestro Dianin spiega sulle pagine di Sala & Cucina peculiarità, contesti e sfaccettature nascoste che caratterizzano il mondo della pasticceria.     Leggi l'articolo...

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25 Feb 2016
GUSTO IN SCENA 2016

La Cucina del Senza®, senza sale o senza grassi o senza zucchero aggiunti - sarà il tema centrale vista in questa ottica: "La Cucina del Senza® vista attraverso le cotture a bassa temperatura" e il nostro Maestro AMPI Denis Dianin insieme a Andrea Valentinetti proporranno &voluzione:...

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